Mannheilinn er ótrúlega flókið tæki í líkama okkar. Miðja taugakerfisins eyðir allt að 25% af öllum orkunotkun, en þyngd þess er að hámarki tvö prósent af heildar líkamsþyngd. Fyrir fulla og ótruflaða heilastarfsemi er nauðsynlegt að tryggja framboð kolvetna, próteina, fjölómettaðra fitusýra. Matur ætti að innihalda amínósýrur, steinefni og vítamín fyrir heila og minni.
Heilatengingar
Við skulum fara yfir B-hópinn vítamín sem eru nauðsynleg fyrir miðtaugakerfið. Þau sameinast af eftirfarandi þáttum:
- þau innihalda köfnunarefni;
- eru talin vatnsleysanleg;
- hafa svipuð áhrif á líkamann;
- finnast oft saman í sömu vörunum;
Upphaflega, eftir uppgötvunina, töldu vísindamenn að þeir væru aðeins að fást við eitt vítamín og aðeins með tímanum komust þeir að því að þetta eru mismunandi efnasambönd með svipaða eiginleika. Það eru 7 nauðsynleg B-hópur vítamín:
- B1 eða þíamín- nauðsynlegt fyrir skýran huga og sterka minni. Að auki dregur það úr þreytu, þar sem það tekur þátt í næstum öllum efnaskiptaferlum í líkamanum sem tengjast orkuframleiðslu.
- B2 eða ríbóflavín- hefur áhrif á gæði og hraða viðbragða í heila, tekur þátt í myndun rauðra blóðkorna, nýmyndun blóðrauða og frásog járns. Riboflavin er ábyrgt fyrir virkni nýrnahettna, hefur áhrif á sjón.
- B3 eða nikótínsýraer nauðsynlegt til einbeitingar, minnisbóta. Verndar okkur gegn streitu. Hjálpar rauðum blóðkornum að flytja súrefni.
- B5 eða pantótensýraer nauðsynlegur þáttur sem gerir kleift að framleiða taugaboðefni sem senda rafefnafræðilegan hvata á milli taugafrumna. Pantóþensýru er þörf fyrir myndun fitusýra sem bera ábyrgð á langtímaminni.
- B6 eða pýridoxín- tekur einnig þátt í framleiðslu taugaboðefna. Það hjálpar einnig við frásog amínósýra sem eru nauðsynlegar fyrir eðlilega heilastarfsemi.
- B9 eða fólínsýra- bætir minni og hraða hugsunarferlisins. Hún ber ábyrgð á myndun og virkni ónæmiskerfisins og blóðrásarkerfisins. Það er sérstaklega mikilvægt á fyrsta þriðjungi meðgöngu fyrir heilbrigðan þroska fósturtauga.
- B12- hjálpar til við að mynda melínhúð taugafrumunnar sem ber ábyrgð á flutningshraða taugaboða. Tekur þátt í myndun rauðra blóðkorna sem þýðir að það veitir heilanum súrefni.
Andoxunarefni
Milljarðar lifandi frumna í líkama okkar verða stöðugt fyrir sindurefnum - sameindir með einni eða fleiri rafeindum sem vantar. Að missa frumagnir verða frumur ófærar um að framkvæma störf sín.
Askorbínsýra, E-vítamín og beta-karótín (efnaskipti undanfara A-vítamíns) standast skemmdir á sindurefnum í heilavef.
Þessi vítamín bæta minni og virkni heilans.
C-vítamín er einnig notað af líkamanum til að búa til taugaboðefni og heilafrumur. Stöðugleiki og aðlögun efna í flokki B fer eftir stigi þess.
E-vítamín er krafist við Alzheimer-sjúkdómnum, sem einkennist af eftirfarandi einkennum: skapsveiflum, minnisleysi, pirringi, yfirgangi. Hann er fær um að auka ávinninginn af verkun askorbínsýru til að koma í veg fyrir ofskömmtun.
Snefilefni, amínósýrur, fjölómettaðar fitusýrur
Omega-3 fitusýrur hafa áhrif á heilastarfsemi. Þetta eru fjölómettaðar fitur sem líkami okkar er ófær um að smíða sjálfur. Að borða matvæli sem innihalda omega-3 geta hjálpað til við að vernda heilann gegn vitrænni skerðingu og bæta einbeitingu og minni.
Prótein er nauðsynlegt sem byggingarefni fyrir frumur líkama okkar og það samanstendur af amínósýrum.
Mest af öllu þarf heilinn:
- Glýsíner nauðsynleg amínósýra (ATA), þó að hún sé tilbúin af líkamanum, verður hún að fá mat. Glýsín normaliserar sálrænt og tilfinningalegt ástand, stöðvar heilastarfsemi, hlutleysir áfengi að einhverju leyti. Þetta ATK bætir svefn, lagar takta í takt.
- Týrósín og fenýlalanínmunu berjast við bæði þunglyndi og kvíða. Í heilbrigðum líkama útrýma þeir einkennum langvarandi þreytu, bæta minni og hugsunarferli og auka sársaukamörk. Fenýlalanín er aðal byggingarefni fenýletýlamíns sem hjálpar þér að verða ástfanginn. Týrósín er aftur á móti öflugasta þunglyndislyfið meðal amínósýra. Þökk sé þessu ATK hverfa ekki aðeins þunglyndismerki, það léttir einnig einkenni fyrir tíðahringsins. Þessar amínósýrur hjálpa til við að vinna bug á koffínfíkn.
- Tryptophan- í nægu magni í líkamanum léttir höfuðverk og pirring. Tryptófan hjálpar til við að draga úr árásargirni og er notað við meðferð ofvirkni hjá börnum. Lyf sem innihalda þetta efni verður að taka við flókna meðferð við geðklofa og taugakerfi. Það er drukkið meðan á meðferð stendur við lystarstol og lotugræðgi. Að einhverju leyti, eftir að hafa tekið þessa amínósýru, hverfur þunglyndi.
Fyrir eðlilega heilastarfsemi þarftu að neyta nóg af amínósýrum með mat. Starfsemi miðtaugakerfisins gengur ekki án örþátta.
Skortur á sink veldur þróun þunglyndis, svo og taugasjúkdómar - Alzheimer og Parkinson. Magnesíum bætir námsgetu og minni. Skortur þess getur valdið höfuðverk, þunglyndi og flogaveiki. Kopar er nauðsynlegt fyrir heilann til að stjórna taugaboðum. Ef það er ekki nóg í líkamanum geta taugahrörnunarsjúkdómar þróast.
Þoka og heilastarfsemi eru skýr merki um járnskort
Hvaða vörur innihalda gagnlegri hluti
Óumdeilanleg staðreynd er sú að það er eðlilegt að einstaklingur fái nauðsynleg vítamín til að bæta minni og virkni heilabörkur úr náttúrulegum mat. Við skulum íhuga hver þeirra henta best fyrir eðlilega frammistöðu vitsmunalegra aðgerða.
Fremstur í innihaldi B-vítamína er baunir. Það hefur jákvæð áhrif á alla heilastarfsemi. Eftir ertur er haframjöl - aðstoðarmaður gegn svefnleysi, gott þunglyndislyf. Svo eru það valhnetur, óslípuð hrísgrjón (í dökkri skel), grænt grænmeti, kjöt og mjólkurafurðir.
Að borða feitan fisk mun hjálpa til við að bæta heilastarfsemi. Það inniheldur mikið magn af omega-3 fitusýrum, sem örva minni og bæta skynjun upplýsinga.
Heili mannsins er 60% fitu, sem er svipað að samsetningu og omega-3, þannig að þessar sýrur eru notaðar til að mynda taugafrumur. Ef þú borðar þetta efni í nægu magni, þá geturðu í ellinni stöðvað andlega hnignun og forðast taugahrörnunarsjúkdóma. Skortur á omega-3 í líkamanum getur valdið þunglyndi og dregið úr getu til að vinna.
Kaffi inniheldur koffein og andoxunarefni sem eru gagnleg fyrir heilastarfsemi. Svo bolli af arómatískum drykk hvetur ekki aðeins á morgnana, heldur hefur hann einnig góð áhrif á heilastarfsemina.
Koffein leyfir:
- hressa upp á;
- auka árvekni með því að hindra nýmyndun adenósíns, sem veldur syfju;
- auka einbeitingu.
Þrátt fyrir deilurnar í kringum arómatíska drykkinn gefa koffein og andoxunarefni í kaffi heilann getu til að vinna afkastamikið. Hófleg kaffaneysla dregur úr hættu á að fá taugahrörnunarsjúkdóma. En því miður má ekki nota fólk með háan blóðþrýsting til að drekka þennan drykk.
Bláber eru önnur gagnleg og einstök vara sem berst gegn öldrun taugafrumna og þróun heilasjúkdóma. Þetta er vegna mikils innihalds andoxunarefna í berjum. Þessi efni hjálpa til við að bæta einbeitingu og stundum hjálpa við skammtímaminnisleysi.
Helsta innihaldsefnið í karrý, túrmerik, gefur ekki aðeins matinn sérstakt bragð, heldur líka lífið. Curcumin hjálpar til við að örva blóðrás og minni.
Túrmerik er mjög gagnlegt vegna þess að það:
- örvar vöxt heilafrumna;
- berst við blús og depurð: curcumin hefur áhrif á myndun "skaphormóna" - serótónín og dópamín;
- örvar minni, sem er sérstaklega nauðsynlegt fyrir sjúklinga með Alzheimerssjúkdóm.
Með því að bæta túrmerik við te og karrý matvæli færðu sem mest út úr curcumin.
Grænmeti eins og spergilkál, sem flest börn elska, inniheldur mikið næringarefni. Hundrað grömm af plöntunni inniheldur meira en 100% af daglegu gildi K-vítamíns: líkaminn notar það til að búa til fitu sem finnst í miklu magni í heilafrumum.
K-vítamín hjálpar þér að einbeita þér og andoxunarefnin í spergilkál hjálpa líkamanum að berjast gegn heilaskaða.
Graskerfræ eru einnig öflugt andoxunarefni. Þau innihalda mörg örþætti: sink, magnesíum, kopar, járn. Það er örugglega nauðsynlegt að hafa graskerfræ með í mataræðinu til að bæta gæði andlegrar virkni.
Að borða dökkt súkkulaðistykki eða drekka kakó er gott. Þessi matvæli eru rík af flavonoids, andoxunarefnum og koffíni sem geta bætt skap og hægt á öldrun heila.
Hnetur bæta lista yfir heila-vingjarnlegan mat. Auk B-hóps vítamína eru þau rík af: omega-3 fitusýrum, andoxunarefnum, E. vítamíni. Kannski er ytri líkindi valhneta og heila mannsins ekki óvart?
Ein appelsína á dag í fæðunni veitir líkamanum daglega C-vítamínþörf og kemur einnig í veg fyrir öldrun heilans með því að vernda hann gegn sindurefnum. C-vítamín er mikið í tómötum, kiwi, guava, papriku og jarðarberjum.
Egg eru frábær uppspretta vítamína, fólats og kólíns. Þeir koma í veg fyrir öldrun heila og depurð.
Þrátt fyrir að áhrif eggja á líkamann séu ekki enn skilin hefur ávinningurinn af því að borða þau verið löngu þekktur.
Grænt te bætir einnig heilastarfsemi. Það er mikið af koffíni sem og L-þíeaníni, sem getur hjálpað til við að draga úr kvíða, draga úr þreytu og slaka á. Meðal annars hjálpar grænt te til að bæta minni.
Að lokum verður að segja að alhliða jafnvægisfæði er tiltölulega ódýr og áhrifarík leið til að bæta virkni og minni heila manna.
Best er að borða ferskan, lífrænan mat og halda daglegu vökvainntöku.
Næring okkar hefur bein áhrif á stöðuga virkni heilans. Til að halda því virku, auk næringar, þarftu að æfa reglulega og þjálfa vitræna getu þína.
Lyf úr apótekinu
Í nútímanum er mjög erfitt að útvega þér náttúruleg vítamín. Við vinnslu matvæla (dauðhreinsun, varðveisla, útsetning fyrir háu og lágu hitastigi) tapast flest næringarefnin. Leiðin út úr þessum aðstæðum er að bæta fyrir þá þætti sem vantar með því að nota hliðstæður sem eru tilbúnar af lyfjaiðnaðinum.
Vítamín fyrir minni og heilastarfsemi fyrir fullorðna og börn er hægt að kaupa í hvaða apóteki sem er. Meðal mjög vinsælt þar sem ein tafla inniheldur heilt vítamínflók sem nauðsynlegt er fyrir heilann. Það er oft sameinað snefilsteinefnum. Einnig er notast við heildaraðferð að hluta sem inniheldur vítamín úr einum hópi, til dæmis hóp B.
Undirbúningur með einu virku innihaldsefni (fólínsýru, C-vítamín) er einnig framleiddur. Kostir þeirra fela í sér litla tilkostnað, minni líkur á ofskömmtun og ofnæmisviðbrögðum.
Það eru til lyf sem innihalda vítamín styrkt með fæðubótarefnum til að bæta minni og fókus.
Heilaörvandi amínósýrur og omega-3 sýrur skera sig sérstaklega úr.
Lyfjalyf til að bæta heilastarfsemi hafa jákvæð áhrif á hugsunarferlið sjálft, skerpa einbeitingu og bæta minni. Slík vítamín gera mann rólegan og yfirvegaðan. Aldraðir þurfa að taka fæðubótarefni og vítamín, þar sem þeir tóna heilavefinn, hjálpa til við að endurheimta mýkt æða.
Ekki búast við skjótum áhrifum af því að taka vítamín. Breytingar verða sýnilegar með venjulegum lyfjum.
Aldurstengd vitræn hnignun bíður allra sem hafa lifað nógu lengi. En fyrirbyggjandi aðgerðir sem gerðar eru í tæka tíð gera kleift að viðhalda eðlilegri virkni heilans í framtíðinni.
Þú þarft að borða mataræði í jafnvægi og reyna að neyta náttúrulegra matvæla sem innihalda andoxunarefni og vítamín til andlegrar virkni. Á tímabili mikils andlegs álags, árstíðabundins skorts á ferskum ávöxtum og grænmeti, í elli, er æskilegt að bæta skort á vítamínum með nýmynduðum lyfjum.